四季折々の旬な食材を使った
季節を感じられるお料理を提供しています。

奈良県吉野郡大淀町の割烹鮨亀の創業は大正時代。
お蔭さまで地元の皆さまにも愛され続けております。
寿司・一品料理・懐石料理・鱧料理・ふぐ料理から天然鮎を使った鮎料理の他、お客様のご要望に合わせたお料理も提供させていただいており、法事・接待・歓送迎会などの宴会から懐石料理など、幅広くご対応させて頂きます。

地元で採れた野菜

奈良大淀町で採れる野菜を毎日仕入れ。
旬の新鮮野菜がご堪能いただけます。

地元特産品の番茶

地元特産品の吉野大淀日干番茶で作った番茶メニューもご賞味いただけます。

こだわりの地酒

全国的にも人気のある奈良吉野の日本酒を幅広く取り揃えています。